Lehrberufe mit H

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Hotel- und Gastgewerbeassistent/in (auslaufend) bei Eintritt bis 30. April 2020 gilt die AO bis zum 30. April 2024
Nachfolgelehrberuf: Hotel- und Gastgewerbeassistent/Hotel- und Gastgewerbeassistentin

Lehrzeit in Jahren: 3

Ausbildungsvorschriften: II 9/2004 II 177/2005

Prüfungsordnung: II 245/04 idF II 153/2018

Gäste empfangen, beraten, verabschieden
Reservierungen, Stornierungen annehmen und Zimmerbelegung planen
Telefongespräche, Korrespondenz und Benachrichtigung der Gäste weiterleiten
Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten
Einschlägige Formulare ausfüllen und Hotelrechnungen erstellen
Abrechnungen mit Reiseveranstaltern erstellen, und beim Abrechnen von Schecks, Kreditkarten sowie beim Ab- und Umrechnen von fremden Währungen mitwirken
Beim Führen der Kasse mitwirken
Bei Bestellungen sowohl des Waren- als auch des Dienstleistungsbereiches mitwirken
Liefertermine überwachen und Maßnahmen bei Verzug ergreifen
Bei der Erstellung und Kalkulation der Tages-, Speise- und Getränkekarte mitwirken
Administrative Arbeiten mit Hilfe der betrieblichen Informations- und Kommunikationssysteme durchführen
An der betrieblichen Buchführung und Kostenrechnung mitwirken
Statistiken, Dateien und Karteien anlegen, warten und auswerten

Lehrlingsausbildung/Berufsausbildung: lehre_berufsausbildung@bmdw.gv.at