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Lehrberufe mit V

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Verfahrenstechnik für Getreidewirtschaft - Schwerpunkt: Getreidemüller

Lehrzeit in Jahren: 3

Ausbildungsvorschriften: II 454/04

Prüfungsordnung: II 454/04

Berufsprofil

  1. Einschlägige Ausrüstungen, Maschinen und Werkzeuge handhaben, instandhalten und instandsetzen
  2. Getreide, sonstige Rohstoffe, Hilfsstoffe und daraus hergestellte Erzeugnisse beurteilen und behandeln
  3. Getreide für den Vermahlungsprozess vorbereiten
  4. Produktionsvorgänge steuern und überwachen
  5. Mahlprodukte zu Typenmehlen mischen
  6. Maßnahmen zur Qualitätssicherung durchführen

Kontakt

Lehrlingsausbildung/Berufsausbildung: lehre_berufsausbildung@bmdw.gv.at